17.12.17 - Vegan2

Süss & Vegan
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Weihnachtliche Cupcakes
Ein gutes Mitbringsel für jede Weihnachtstafel sind diese CupCakes.

Kursinhalte:
Wir bereiten zwei verschiedene Teige sowie Cremes zu, welche perfekt zur winterlichen Jahreszeit passen. Spekulatius, Zwetschge, Caramel sowie Zimt sind dabei nur einige unserer Zutaten.
Ausserdem dekorieren wir die CupCakes anschliessend mit winterlicher Deko wie beispielsweise Schneesterne oder, wer es weihnachtlich mag Christbaumkugeln, Geschenkpäckchen, etc.
Die Verzierungen stellen wir im Kurs so grosszügig her, dass ihr auch davon mit Nachhause nehmen könnt um eure späteren Kreationen zu verzieren.
Die kleine Kursgruppe garantiert ausreichend Zeit für Fragen (z.B. zu geeigneten Ersatzprodukten bezüglich konventioneller Backart) und Gelegenheit verschiedene Zubereitungvarianten zu probieren.
Ausserdem gibt es wichtige Hinweise zur Thema:
CupCakes & dekorieren mit Fondant & Marzipan.

Zwischendurch machen wir einen kleinen Lunch mit Nachtisch, inklusive Getränke.
Diesbezüglich bitte unbedingt eventuelle Unverträglichkeiten/Allergien bei der Anmeldung unter "Sonstiges" mitteilen!

Wir stellen eine Schürze bereit, empfehlen lockere und fusselfreie Bekleidung und stellen sämtliche Materialien/Zutaten.

Das nehmt Ihr mit nach Hause:
  • ein Rezeptheft mit informativen Tipps und Tricks
  • eine schöne CupCakebox mit 6 dekorierten CupCakes (zwei verschiedene Geschmacksrichtungen)
  • Zusatzdeko, damit ihr für die nächsten CupCakes gleich die passende Verzierung zur Hand habt.
  • Anregungen/Erfahrungen und bestimmt eine Begegnung mit netten Menschen!

Kosten/Dauer: 140 SFr/ 4.5 Stunden
Kurszeit: 17.12.2017 von 11 bis 15.30 Uhr

Anmeldung auf dem Formular (rechte Seite) bitte auch die Hinweise unter Organisatorisches beachten.
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Maria Nowak - 8400 Winterthur
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