29.04.18 - Vegan2

Süss & Vegan
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SchmetterlingsTorte
Mit dieser Torte stellt ihr euch den Sommer auf den Tisch

Kursinhalte:
Zuerst stellen wir die filigranen Schmetterlinge her. Die Teilnehmer können Farben & Dekoschema nach ihren Wünschen selbst gestalten. Je nach Schnelligkeit kann auch etwas Deko zum backen für Zuhause vorbereitet werden.
Wir bereiten den Teig & die Creme für unsere Torten zu. Extra Zutaten wie z.B. Früchte, Nüsse, Schokolade, etc. sind von den Teilnehmern frei wählbar.
Anschliessend schichten wir die Torte, ummanteln sie mit Fondant, bearbeiten die Schmetterlinge mit Farbstaub & dekorieren die Torte damit, sowie mit Blüten & Blättern.

Die kleine Kursgruppe garantiert ausreichend Zeit für Fragen (z.B. zu geeigneten Ersatzprodukten bezüglich konventioneller Backart) und Gelegenheit verschiedene Zubereitungvarianten zu probieren. Und es gibt wichtige Hinweise zum Thema:
Tortenaufbau & dekorieren mit Fondant & Blütenpaste

In unserer Pause genehmigen wir uns einen Lunch inkl. Dessert & Getränken.
Diesbezüglich bitte unbedingt eventuelle Unverträglichkeiten/Allergien bei der Anmeldung unter "Sonstiges" mitteilen!

Wir stellen eine Schürze bereit, empfehlen lockere und fusselfreie Bekleidung und stellen sämtliche Materialien/Zutaten zur Verfügung.

Das nehmt Ihr mit nach Hause:
  • ein Rezeptheft mit informativen Tipps und Tricks
  • eure selbstgemachte Schmetterlingstorte (12-14 Stück) inkl. Transportbox
  • evtl. (je nach Schnelligkeit) Zusatzdeko, damit ihr für die nächste Torte gleich die passende Verzierung zur Hand habt.
  • Anregungen/Erfahrungen und bestimmt eine Begegnung mit netten Menschen!

Kosten/Dauer: 290,- SFr/ 8 Stunden
Kurszeit: von 10.00 bis 18.00 Uhr

Anmeldung auf dem Formular (rechte Seite) bitte auch die Hinweise unter Organisatorisches beachten.
ANMELDEFORMULAR:




Hiermit melde ich mich verbindlich für den im Betreff genannten Kurs an


Ich habe die AGB`s gelesen und stimme zu!
052 202 12 88

Donnerstag & Freitag: 10.00 - 19.00 Uhr
Samstag: 10.00 - 16.00 Uhr
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IBAN  CH76 8101 2000 0029 0096 1
Maria Nowak - 8400 Winterthur
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