Falls das Süsse ausblieb & ihr Saures verteilen musstet ist das eure Belohnung...
Kursinhalte:
Beginnen werden wir mit der Deko: Kürbisse, Kreuzspinnen, Gespenster, Fledermäuse und, und, und...aus Zuckermasse stellen wir kleine Kunstwerke her.
Wir bereiten den Teig & die Creme für unsere Torten zu. Extra Zutaten wie z.B. Marzipan, Schokolade, Nüsse, Spekulatius, etc. sind von den Teilnehmern frei wählbar.
Anschliessend schichten wir die Torte, ummanteln sie mit Fondant & dekorieren sie mit unserer Dekoration. Die Teilnehmer können Farben & Dekoschema nach ihren Wünschen selbst gestalten. Je nach Schnelligkeit kann auch etwas Deko zum Backen für Zuhause vorbereitet werden.
Die fertige Torte verzieren wir zum Schluss noch mit Glanzpuder, Farbspray oder bepinseln sie leicht.
Die kleine Kursgruppe garantiert ausreichend Zeit für Fragen (z.B. zu geeigneten Ersatzprodukten bezüglich konventioneller Backart) und Gelegenheit verschiedene Zubereitungvarianten zu probieren. Und es gibt wichtige Hinweise zum Thema:
Tortenaufbau & dekorieren mit Fondant & Marzipan.
In unserer Pause genehmigen wir uns einen Lunch inkl. Dessert & Getränken.
Diesbezüglich bitte unbedingt eventuelle Unverträglichkeiten/Allergien bei der Anmeldung unter "Sonstiges" mitteilen!
Wir stellen eine Schürze bereit, empfehlen lockere und fusselfreie Bekleidung und stellen sämtliche Materialien/Zutaten zur Verfügung.