31.03.18 - Vegan2

Süss & Vegan
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OsterTorte
Das perfekte Mitbringsel für jede Ostertafel

Kursinhalte:
Wir bereiten den Teig (Rüeblikuchen) & die Creme für unsere Torten zu. Extra Zutaten wie z.B. Marzipan, Nüsse, Krokant, etc. sind von den Teilnehmern frei wählbar.

Anschliessend schichten wir die Torte, ummanteln sie mit Fondant & dekorieren sie mit bunter Dekoration wie z.B. Hasen, Küken, Ostereier, Gras & Blumen. Die Teilnehmer können Farben & Dekoschema nach ihren Wünschen selbst gestalten. Je nach Schnelligkeit kann auch etwas Deko zum backen für Zuhause vorbereitet werden.

Die kleine Kursgruppe garantiert ausreichend Zeit für Fragen (z.B. zu geeigneten Ersatzprodukten bezüglich konventioneller Backart) und Gelegenheit verschiedene Zubereitungvarianten zu probieren. Und es gibt wichtige Hinweise zum Thema:
Tortenaufbau & dekorieren mit Fondant & Marzipan.

In unserer Pause genehmigen wir uns einen Lunch inkl. Dessert & Getränken.
Diesbezüglich bitte unbedingt eventuelle Unverträglichkeiten/Allergien bei der Anmeldung unter "Sonstiges" mitteilen!

Wir stellen eine Schürze bereit, empfehlen lockere und fusselfreie Bekleidung und stellen sämtliche Materialien/Zutaten zur Verfügung.

Das nehmt Ihr mit nach Hause:
  • ein Rezeptheft mit informativen Tipps und Tricks
  • eure selbstgemachte Ostertorte (8-10 Stück) inkl. Transportbox
  • evtl. (je nach Schnelligkeit) Zusatzdeko, damit ihr für die nächste Torte gleich die passende Verzierung zur Hand habt.
  • Anregungen/Erfahrungen und bestimmt eine Begegnung mit netten Menschen!

Kosten/Dauer: 195,- SFr/ 6 Stunden
Kurszeit: 31.03.2018 von 10.00 bis 16.00 Uhr

Anmeldung auf dem Formular (rechte Seite) bitte auch die Hinweise unter Organisatorisches beachten.
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Maria Nowak - 8400 Winterthur
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